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医師の了解があればいいかも知れませんが、介護する側にとっては介護のリスクが増えて厄介ですね。 ただ、利用者主体の原則を考えると、アルコール提供も致し方ないというか当然だとも思われます。 たしかに、医師・家族の了承を得て、アルコールによる特変、事故に関しては、一切の責任を負わない、という文言が入った書面があったほうがよいですね。
内容を確認し、必要に応じて対応いたします。必ずしもご希望に添えるとは限らないことをご了承ください。