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うちにも水分補給を嫌がる入所者さんがいます。
理由は『お茶が嫌い』だから。
尿量が多くて汚染してしまう事が多くて本人もそれを気にして『飲みたくない』って方もいましたが…
入所時にご家族の方が「ジュースが好きだから」と申告があって、施設側でジュースを購入し提供したり、水分補給時にポカリを提供してる方もいます。
もちろんご家族の了承を得てますし、マメに面会に来られる方は『飲ませてあげて下さい』とコーヒーやジュースを持って来られる方もいます。
面会に来るだけで何の差し入れもなく水分（お茶）を嫌がる入所者さんもいるので、持って来て貰えないのかなって先輩に言った事もあります。
なので、ご家族に説明をし、お茶以外の物を用意して貰うか、こちらで用意して良いか話をするのも１つの手じゃないのかなって思います。
金銭的にウルサイご家族もいるので、承諾されず週1のコーヒーも不可って方もいますし、私達でもやっぱり「お茶ばっかり」では飽きてしまうし、ジュースやコーヒーが飲みたいって時もありますからね～